Шашлыки-машлыки!

  
Посетитель
Медаль
Сообщений: 8318
Petro:

Molchan74:
Я выехал!
Серега, с от тебя доехать до Кутузки (Кутузовского пришпекта  laugh) близко.
Тут Виталик решил покорить все ЦФО разом, причем одним шампуром.  rofl

Я все время где то рядом,ты только заинтересуй,и я примчусь laugh
Посетитель
Медаль
Москва ЗАО
Сообщений: 8989
Виталик:
и все время мимо проезжаешь!
Виталик,Я с пол намёка понимаю. Всё будет.  beer
KSOY5L-02D 5мест. платина,а хотел кашемир...
Посетитель
Медаль
Сообщений: 8318
serj:

Виталик:
и все время мимо проезжаешь!
Виталик,Я с пол намёка понимаю. Всё будет.  beer

Не-не,я только чай,и только с сахаром laugh  Ещё иногда "гаражные дринки", Серёга из Нахабино угощал,после дороги вырубает в сон этот дринк  наглушняк  laugh
Посетитель
Медаль
Москва ЗАО
Сообщений: 8989
Виталик:
Серёга из Нахабино угощал,после дороги вырубает в сон этот дринк  наглушняк  
Виталик,  от Молчана ещё ни кто на сухую не уходил. laugh
KSOY5L-02D 5мест. платина,а хотел кашемир...
Посетитель
МедальГрамота
V-donsk
Сообщений: 29869
fine2-Сергей-2:
сегодня так
как эти куры достали. facepalm ..когда уж зарплата будет
ЛЛ-1.6-16кл.люкс,7мест.АИ-92, 5я -0.82 (кпп JR549)  +прицеп.
.....c пробега 315ткм- кпп JR551.
Пробег 405000км...с 08.2013г.
Посетитель
МедальГрамота
V-donsk
Сообщений: 29869
Petro:
Диетицкое мясо
мы предпоследний раз волчицу ели, а на 23е -барсука goodнасчет диет. не знаю, но говорят- полезно типа.
ЛЛ-1.6-16кл.люкс,7мест.АИ-92, 5я -0.82 (кпп JR549)  +прицеп.
.....c пробега 315ткм- кпп JR551.
Пробег 405000км...с 08.2013г.
Посетитель
МедальГрамота
V-donsk
Сообщений: 29869
Petro:
Как оно по вкусу, - ближе к чему?  
ты знаешь мне мясо бывает или плохое, или хорошее(как приготовишь)а марок я не разбираю. давным- давно, по зиме нам собаку подсунули шашлык- застывать на морозе стала =мыло(хотя до этого и ниче вроде была)... да и у корейцев летом, едим всякую собачатину- все класс=за уши не оттянешь и главное чтобы водка была. вообщим мяса как мясо
ЛЛ-1.6-16кл.люкс,7мест.АИ-92, 5я -0.82 (кпп JR549)  +прицеп.
.....c пробега 315ткм- кпп JR551.
Пробег 405000км...с 08.2013г.
Посетитель
Медаль
Орел
Сообщений: 15357
Получку дают,аванс тоже. Но хватает на.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
  
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Да пойдёт на праздник.У меня с шащлыком дома вооще проблем нет.Все любят курятину замоченую в уксусе.Только подавай.
Посетитель
МедальГрамота
Воронеж
Сообщений: 10567
Petro:
Диетицкое мясо, понимаешь.

Вот у нас сегодня диетическая крольчатина, с диетической водовкой, диетическими овосчами и диетическим хлебом  laugh

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Серобазальтовый люкс-7 (k4m made in Spain) 0.795
Посетитель
Алтайский край
Сообщений: 11966
Petro:
. Диетицкое мясо, понимаешь.
У нас это "диетическое" мясо так антибиотиками на птицефабрике накачивают, сразу все болезни вылечить можно. smile
FSO15 - 02K платина
Посетитель
МедальГрамота
V-donsk
Сообщений: 29869
alexei:
так антибиотиками
это везде мне кажется так, хотя выбор есть-что радует.
ЛЛ-1.6-16кл.люкс,7мест.АИ-92, 5я -0.82 (кпп JR549)  +прицеп.
.....c пробега 315ткм- кпп JR551.
Пробег 405000км...с 08.2013г.
Посетитель
Медаль
Саратов
Сообщений: 891
alexei:
У нас это "диетическое" мясо так антибиотиками на птицефабрике накачивают
Кстати, да. Это сейчас наверное массовый процесс. Там по-мимо антибиотиков ещё могут гормонами накачивать, чтобы рост ускорить
Посетитель
МедальГрамота
V-donsk
Сообщений: 29869
iap:
ей казан с крышкой и с печкой
Вещь! Первый раз такой вижу-класс. good
ЛЛ-1.6-16кл.люкс,7мест.АИ-92, 5я -0.82 (кпп JR549)  +прицеп.
.....c пробега 315ткм- кпп JR551.
Пробег 405000км...с 08.2013г.
Посетитель
МедальГрамота
V-donsk
Сообщений: 29869
iap:
можно глянуть: печки для казана
спасибо...да мне он вроде ни к чему. Кстати- твой вроде поинтереснее был- мне показалось=всецелый печь-казан.. счас хотел рассмотреть твой, три стр. пролистал-нету. ты убрал-что ли?
ЛЛ-1.6-16кл.люкс,7мест.АИ-92, 5я -0.82 (кпп JR549)  +прицеп.
.....c пробега 315ткм- кпп JR551.
Пробег 405000км...с 08.2013г.
Посетитель
Медаль
Орел
Сообщений: 15357
Посетитель
МедальГрамота
V-donsk
Сообщений: 29869
57nik, good  rofl
ЛЛ-1.6-16кл.люкс,7мест.АИ-92, 5я -0.82 (кпп JR549)  +прицеп.
.....c пробега 315ткм- кпп JR551.
Пробег 405000км...с 08.2013г.
Посетитель
МедальГрамота
V-donsk
Сообщений: 29869
iap:
Рассматривай!  
да че смотреть- как я сразу и сказал= класс! good
ЛЛ-1.6-16кл.люкс,7мест.АИ-92, 5я -0.82 (кпп JR549)  +прицеп.
.....c пробега 315ткм- кпп JR551.
Пробег 405000км...с 08.2013г.
Посетитель
МедальГрамота
V-donsk
Сообщений: 29869
iap, beer ..доче flower
ЛЛ-1.6-16кл.люкс,7мест.АИ-92, 5я -0.82 (кпп JR549)  +прицеп.
.....c пробега 315ткм- кпп JR551.
Пробег 405000км...с 08.2013г.
Посетитель
Медаль
Орел
Сообщений: 15357
Подходит время шашлыков.1е мая Пасха,работать грех.Чутка подготовился
Но хочется и мяса.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
  
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
ВОПРОС кто знает рецептдля шашлыка ,где применяется масло .как Ммагс делал.
Посетитель
Медаль
Миллерово
Сообщений: 2793
Кислая среда и масло нужны как раз для размягчения мяса и более полной работы специй. Пришел к этому естественно личным опытом, просто не искал инфу в сети, но для тех кто хочет почитать вот ссылка http://multivarki-recepti.ru/kak-sdelat-myaso-sochnym-i-myagkim.html
С киви осторожно. Мало надо и нужно быстро готовить и быстро кушать. Если мясо готовилось в маринаде с киви, то даже в тарелке оно продолжает ,,перевариваться,, и превращается сверху в непонятное состояние, на языке как крупинками, распадается всё.
Не помню писал тут или нет, мысо тоже нужно правильно выбрать и мариновать правильно. А то есть накидают кусками, зальют и лежат эти ,,галыши,, мёртвым грузом. Нужна правильная резка, мясо нужно аккуратно руками помять, придавливая его выгоняем сок, а убрав давление рук, мясо как губка впитывает в себя маринад, что даёт как раз необходимый эффект. Я предпочитаю на шашлык из свинины шею, антрекот и крестец.
Редактировалось: 1 раз (Последний: 14 апреля 2016 в 16:46)
BRCRUSSIA инжекторсервис чиптюнинг.
Посетитель
Медаль
Пермь
Сообщений: 2161
Подскажите, можно сделать плавное регулирование электродвигателятстеклоочистителя ваз с тремя выводами
8 клапанов, 7 мест. Мозги прошиты под 92 с 1.04.2015 пробег 128 000
Посетитель
МедальГрамота
Воронеж
Сообщений: 10567
Загрузин, ты че, шашлыки жаришь а сам подумываешь - как бы машину улучшить?  laugh
Серобазальтовый люкс-7 (k4m made in Spain) 0.795
Посетитель
Медаль
Пермь
Сообщений: 2161
Willi:

Загрузин, ты че, шашлыки жаришь а сам подумываешь - как бы машину улучшить?  laugh

Поддувало к коптильне
8 клапанов, 7 мест. Мозги прошиты под 92 с 1.04.2015 пробег 128 000
Посетитель
МедальГрамота
Омск
Сообщений: 2465
В воскресенье воспользуюсь тем что уже лет 5-7,мариную+ к нему 250гр майонез Махеев с лимонным соком,в прошлом году закончились запасы кое-как в Челябинске нашел и купил,в Омске не булО facepalm НЕ РЕКЛАМА  stuk  
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
  
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
  
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Редактировалось: 1 раз (Последний: 10 июня 2016 в 19:38)
Я не волшебник,я только учусь!
Посетитель
Вел.Новг-дская губерния
Сообщений: 16057
Андрей65, Щас "ПОСТ ВЕЛИКИЙ"нада мяса не жрать, чутка потерпеть до пасхи.
2012г.в.Люкс 104кобылы.5я-756, пропан :Томасито, мозги дижитроник, форсы диижитроник.Баллон 50л.в салоне.пробег 180 тыс.
В начало страницы 
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.