Посетитель Воронеж Сообщений: 10567 | | #376 - 5 февраля 2023 в 16:55 | |
| Николай: |
Willi, с телефона не цитируется отдельные слова.
Про винные дрожи, если не белорусские, какие посоветуешь?
Хочу концентрат красного винограда взять.
Винцо хочу замутить.
|
Чисто для вина не в курсе, давно не делал и уже не помню какие брал.
Брал осенью несколько пузырьков для самогона, инверт + фрукты - винные дрожжи EC-1118, 10 гр 110руб пузырек
Брага на вкус ни чего, типа пить можно)))
Но вообще как говорят это для игристого))) хотя это не точно))) сбраживало 10гр на 35л дней за 7.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Редактировалось: 1 раз (Последний: 5 февраля 2023 в 16:56) Серобазальтовый люкс-7 (k4m made in Spain) 0.795 |
Посетитель Одинцово Сообщений: 3390 | | #377 - 5 февраля 2023 в 17:32 | |
Willi, Lalvin "EC-1118", 5 г👍 только они в пачках.  RS0Y5-42-02D Ледниковый |
Посетитель Воронеж Сообщений: 10567 | | #378 - 5 февраля 2023 в 17:37 | |
Николай, наверно не важно, у меня в пузырьках но этикетка немного другая. Серобазальтовый люкс-7 (k4m made in Spain) 0.795 |
Посетитель Одинцово Сообщений: 3390 | | #379 - 5 февраля 2023 в 17:44 | |
| Willi: |
Николай, наверно не важно, у меня в пузырьках но этикетка немного другая.
|
Дрожжи Lalvin EC-1118 рекомендованы для приготовления игристых вин, вин из поздних сортов винограда, а также сидра. Дрожжи абсолютно неприхотливы. Брожение происходит практически в любом диапазоне температур (от 10-30°с.). Особенно востребованы среди любителей сидра
А ещё есть Lalvin "Bourgovin RC212", 5 г
Винные дрожжи Lalvin Bourgovin RC212 подходят для приготовления вина из красного, черного винограда, фруктов (слив, кактусов опунций плоды, pomergrantes) и ягод (черника, малина, ежевика, шелковица). Используя эти дрожжи, вы получите в результате столовые красные вина с глубоким цветом и насыщенным вкусом.
Вот какие для концентрата взял бы? RS0Y5-42-02D Ледниковый |
Посетитель Воронеж Сообщений: 10567 | | #380 - 5 февраля 2023 в 18:00 | |
Николай, ну судя по рекомендации производителя взял бы естественно 212,
на них скорее всего вкусоароматика будет ярче. Серобазальтовый люкс-7 (k4m made in Spain) 0.795 |
Посетитель Пегас Сообщений: 8284 | | #381 - 7 февраля 2023 в 19:41 | |
Willi, почем щас у вас
шмурдяк "понтовый" на вынос ?
300 ?
Ли 400 ?
Сахар щас 60
Или 50 ? Нас невозможно сбить с пути,
нам похеру - куда идти. |
Посетитель Воронеж Сообщений: 10567 | | #382 - 7 февраля 2023 в 19:56 | |
2 брат, сахар в Ашане по 55р, про остальное не в курсе Серобазальтовый люкс-7 (k4m made in Spain) 0.795 |
Посетитель Москва Сообщений: 14200 | | #383 - 8 февраля 2023 в 12:06 | |
| Willi: | | про остальное не в курсе |
Он микрорайон бесплатно угощает За рулем давно |
Посетитель Воронеж Сообщений: 10567 | | #384 - 8 февраля 2023 в 12:28 | |
| boris55: |
| Willi: | | про остальное не в курсе |
Он микрорайон бесплатно угощает
|
Не весь, недавно сделал зубровки ( а надо сказать зубровочка просто прелесть, ни когда ты такую не кушал и не доведется по видимому)
Дал маме на день рожденья литр, подружкам ее очень понравилась, так она пришла и взяла еще 4 пол литры для них.
Шурин пришел, пол литра скушал.
И остался у меня маленький графинчик 
Придется еще делать Серобазальтовый люкс-7 (k4m made in Spain) 0.795 |
Посетитель Москва Сообщений: 14200 | | #385 - 8 февраля 2023 в 16:53 | |
| Willi: | | Дал маме на день рожденья литр |
у меня мама не кушает самогон- зубровку.Она из другой социальной ниши. Она чай с мелиссой пьет Редактировалось: 1 раз (Последний: 8 февраля 2023 в 16:54) За рулем давно |
Посетитель Воронеж Сообщений: 10567 | | #386 - 8 февраля 2023 в 17:24 | |
| boris55: | | у меня мама не кушает самогон- зубровку. |
явно не из дворян.
ну и ЗОЖ еще ни кто не отменял Серобазальтовый люкс-7 (k4m made in Spain) 0.795 |
Посетитель Москва Сообщений: 14200 | | #387 - 9 февраля 2023 в 12:33 | |
| Willi: |
| boris55: | | у меня мама не кушает самогон- зубровку. |
явно не из дворян.
ну и ЗОЖ еще ни кто не отменял
|
Представь себе,большинство народа вовсе не жбанит ежедневно и не производит самогон для ежедневного употребления,продажи или раздачи и снабжения любящих выпить родственников.
Большинство выпивает на НГ,Дни рожденья,и праздники. И только.
Между праздниками им накатывать не надо. Они привыкли к трезвому образу жизни Редактировалось: 1 раз (Последний: 9 февраля 2023 в 12:34) За рулем давно |
Посетитель Воронеж Сообщений: 10567 | | #388 - 9 февраля 2023 в 13:48 | |
| boris55: | | Представь себе,большинство народа вовсе не жбанит ежедневно и не производит самогон для ежедневного употребления |
А где я писал что народ ежедневно квасит? Или ты по опыту своей далекой молодости судишь, когда каждый день хлебал ворованный спирт?
| boris55: | | раздачи и снабжения любящих выпить родственников |
Да мне не жалко, здоровому человеку почему бы не выпить.
Опять ты свой опыт торговли ворованным спиртом пытаешься примерить на других, не надо.
| boris55: | | Большинство выпивает на НГ,Дни рожденья,и праздники. И только. |
Это какое такое большинство, массовый опрос чтоль проводил? ну есть и такие, и что? Я пропускаю за ужином иногда, в обед по выходным, с вискарем люблю посидеть, на рыбалке выпить, я же ни кого не агитирую бухать по чем зря. Но при этом ни когда не закусывал коньяк огурцами солеными  как последний алкаш с сизым шнобилем.
| boris55: | | Между праздниками им накатывать не надо. Они привыкли к трезвому образу жизни |
Флаг им в руки,  пусть ждут праздников Редактировалось: 1 раз (Последний: 9 февраля 2023 в 13:51) Серобазальтовый люкс-7 (k4m made in Spain) 0.795 |
Посетитель Волгоград Сообщений: 9724 | | #389 - 9 февраля 2023 в 15:53 | |
RS0Y5L 42-02K (k4m, 7 мест, luxe)
'Расскажите - я забуду, покажите - я запомню, дайте сделать - я пойму!' Конфуций, 450 г. до н.э. |
Посетитель Москва Сообщений: 14200 | | #390 - 9 февраля 2023 в 16:27 | |
| Willi: | | Я пропускаю за ужином иногда, в обед по выходным, с вискарем люблю посидеть, на рыбалке выпить, |
Ну-против привычки не попрёшь.А папаша любил выпивать?40 то есть уже?Как раз-пора завязывать-а то в больницах сердечных -сплошь и рядом с сердцем молодые-чуть только стунуло 40.Раз-и КУ-КУ!И всего то -после работы закладывали помаленьку.Но регулярно. За рулем давно |
Посетитель Воронеж Сообщений: 10567 | | #391 - 9 февраля 2023 в 16:52 | |
| boris55: | | Ну-против привычки не попрёшь |
а при чем тут привычка, курю, вот это привычка, а выпить это совсем не моя привычка, могу и не пить.
А тебе если завидно и здоровье не позволяет выпить, завидуй молча, короч, жди Нового года Редактировалось: 1 раз (Последний: 9 февраля 2023 в 17:08) Серобазальтовый люкс-7 (k4m made in Spain) 0.795 |
Посетитель Москва Сообщений: 14200 | | #392 - 9 февраля 2023 в 17:30 | |
| Willi: | | если завидно и здоровье не позволяет выпить, завидуй молча, |
Почему вдруг-не позволяет? Я просто не выпиваю каждый вечер и за обедом по выходным-вот и вся разница.Курить бросил в 2006 году-после 32 лет курения.А выпивать регулярно "с устатку"-это и есть привычка.Ты уже не можешь обойтись без этого-иначе бы не гнал в таких размерах.Потому что все твои родственники и знакомые с удовольствием выпивают не только по праздникам.Это уже социальная ниша.Иначе нет расслабона после работы или кусок в горло не идёт.Рыбалка-это как поход-святое.Иначе незачем ездить. Я вот просто не ощущаю необходимости ежедневно прикладываться за ужином или обедом.И 54% россиян-уже тоже не расслабляются(Регнум-опрос) За рулем давно |
Посетитель Воронеж Сообщений: 10567 | | #393 - 9 февраля 2023 в 17:53 | |
| boris55: | | Я просто не выпиваю каждый вечер вот и вся разница |
Разница с кем, я тоже не выпиваю каждый вечер, утром за руль. С кем у тебя разница то?
| boris55: | | Ты уже не можешь обойтись без этого-иначе бы не гнал в таких размерах |
В каких размерах? я щас две бочки 100л набираю односолодового, он будет готов года через 4
В твоих бредовых фантазиях я нагоняю пару ведер и сижу пью до дна, закусывая блинами с селедкой
Свободного времени сейчас очень много, по этому и гоню, потом некогда будет.
А продукт надо иметь всегда в баре)))
| boris55: | | Потому что все твои родственники и знакомые с удовольствием выпивают не только по праздникам. |
Конечно выпивают, но меру знают, ты по себе в молодости не равняй, допился что аж под операцию попал.
| boris55: | | Это уже социальная ниша. |
Ну твоя ниша в конуре сидеть без вылазно и завидовать.
| boris55: | | Рыбалка-это как поход-святое.Иначе незачем ездить. |
Ты о чем? я рыбу ловлю на рыбалке, выпиваем с друзьями когда кушать садимся, костерок, природа.
| boris55: | | Я вот просто не ощущаю необходимости ежедневно прикладываться за ужином или обедом.И 54% россиян-уже тоже не расслабляются(Регнум-опрос) |
Каждый день 46% принимают чтоль другим словом алкаши, не верь, не все так плохо.
А эти 54% через день накатывают? 
Еще раз говорю - не завидуй. Серобазальтовый люкс-7 (k4m made in Spain) 0.795 |
Посетитель Воронеж Сообщений: 10567 | | #394 - 9 февраля 2023 в 19:40 | |
boris55, завидуй скорей, второй раз сегодня ставлю гнать ржаной сырец для белого пития, еще пару раз так выгоню и на колонну, разведу, а месяца через 4-5 будет готово. Ты такова и не пивал.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Серобазальтовый люкс-7 (k4m made in Spain) 0.795 |
Посетитель Одинцово Сообщений: 3390 | | #395 - 9 февраля 2023 в 19:56 | |
Willi,  Я так понял, в диоптре пыжи? :А я СПН сейчас использую на первый. На второй не использую, сильно обдирает.
Вчера второй раз поставил на мелассе.
Я выгоняю, и опять на той же барде раза три ещё ставлю. Редактировалось: 1 раз (Последний: 9 февраля 2023 в 19:56) RS0Y5-42-02D Ледниковый |
Посетитель Воронеж Сообщений: 10567 | | #396 - 9 февраля 2023 в 20:18 | |
| Николай: | | Я так понял, в диоптре пыжи? :А я СПН сейчас использую на первый. |
да, два медных пыжа РПН, СПН не рекомендую при первой, сетка плотно забитая (в разумных пределах конечно)) намного
эффективней без дефлегматора, работает как сорбент, СПН для тепломассообмена.
| Николай: | | На второй не использую, сильно обдирает |
Как говорится - "рож не обдереж" А вот солодовые или там кукурузу легко можно ободрать))
| Николай: | | Я выгоняю, и опять на той же барде раза три ещё ставлю |
Ну это как вариант, я сливаю. Ром делал как-то на ромовой барде))) Редактировалось: 1 раз (Последний: 9 февраля 2023 в 20:19) Серобазальтовый люкс-7 (k4m made in Spain) 0.795 |
Посетитель Воронеж Сообщений: 20 | | #397 - 9 февраля 2023 в 20:36 | |
Willi, скажите, это Вы перегоняете брагу в спирт сырец. да ? А потом этот спирт сырец на колону какой конфигурации ?
С уважением дядя Миша. |
Посетитель Воронеж Сообщений: 10567 | | #398 - 9 февраля 2023 в 20:56 | |
| дядя: |
Willi, скажите, это Вы перегоняете брагу в спирт сырец. да ? А потом этот спирт сырец на колону какой конфигурации ?
С уважением дядя Миша.
|
если конкретно эту, то наберу примерно 24 литра сырца, плита у меня дешёвая 2.1кв, залью в узкий бак 30л.
потом царга 2 дюйма 1метр утепленная, с нерж СПН 3.5 на 3.5 - диоптр 1.5 дюйма, УО - 1.5" и сверху дефлегматор 1.5" от вейн реформ
на 1.8 КВ отбираю головы и тело. Серобазальтовый люкс-7 (k4m made in Spain) 0.795 |
Посетитель Одинцово Сообщений: 3390 | | #399 - 9 февраля 2023 в 21:06 | |
Willi, эт получаеться ты второй перегон на РПН из нержавейки?
Я не про сахарную. А зерно кукуруза … RS0Y5-42-02D Ледниковый |
Посетитель Воронеж Сообщений: 20 | | #400 - 9 февраля 2023 в 21:27 | |
Willi, но ведь перегонку браги в спирт сырец делают на максимальной скорости без всяких пыжей, а перегонку спирта сырца из фруктов и зерновых делают на такой колоне как у Вас, только покороче. 0,5-0,8 м и заполненной медными РПН , можно не на всю длину колоны. Разве не так? |
